рецепти_пиріг з вишнями/сливами/полуницями

Ви точно шукали рецепт смачнезного тіста для пирога з ягодами чи фруктами, і щоб він був не мокрий, і щоб легкий та пухкий. Ви знайшли його!

     
Я пекла його неодноразово з вишнями, полуницями та сливами. Всі три варіанти ДУЖЕ смачні. Тісто досить солодке (врахуйте це, коли будете обирати ягоди чи фрукти), пухке, зовсім не мокре від ягід. Також, я часто боюся що кладу забагато ягід, але щоразу коли він спечеться бачу, що можна було покласти ще 😊

Ягоди чи фрукти можна класти свіжі або морожені (ось зараз я додавала морожені вишні, без попереднього розморожування).

На форму 22*28 см (або круглу 23 см з дном, що відщипається):

великі яйця - 4 шт. (відділити білки від жовтків)
цукор дрібний - 3/4 склянки
масло вершкове - 125 гр (розтопити, охолодити до кімн. температури)
борошно пшеничне - 1,5 склянки
порошок до печива - 1,5 ч.л.
ванільний екстракт - 1 ч.л. (або іншого, який любите)
фрукти чи ягоди 500-600 грам

(заморожених фруктів чи ягід - максимум 500 грам, печеться довше)
цукрова пудра (посипати готовий пиріг)

Готуємо? 👇

клаптикова ковдра, я і моя прокрастинація

Хочеться дописати - а також Перфекціонізм, Внутрішній Критик та інші "друзі" 😀

Три з половиною роки тому я знайшла нереально круту серію дописів в блозі Аґрафки про покривало для пікніка у техніці печворк. В цих дописах настільки детально і доступно все описано, що не пошити - неможливо! І я вирішила - це знак, пора шити Катрусі клаптикову ковдру. Вирішила спростити собі завдання і не робити складний візерунок, а обмежитись квадратиками (дуже правильне рішення для мене тоді!).

Багато тексту і трохи фоток ⇓

сірникові коробочки

Сірникові коробочки колись дуже давно я придумала як міні-листівки. Такі мімішні малесенькі коробочки, всередині кожної - сувій (теж малесенький, звісно!), де треба написати привітання комусь дуже класному 💖

Багато їх є у моєму попередньому блозі, і ще кілька є тут за тегом Коробочки сірникові.

А сьогодні - кілька нових, насолоджуйтесь!
Я не завжди їх роблю, бо вони потребують особливого настрою. Зараз він у мене є, тому якщо Вам такі потрібні - напишіть 😎