пʼятниця, 29 травня 2020 р.

рецепти_пиріг з вишнями/сливами/полуницями

Ви точно шукали рецепт смачнезного тіста для пирога з ягодами чи фруктами, і щоб він був не мокрий, і щоб легкий та пухкий. Ви знайшли його!

     
Я пекла його неодноразово з вишнями, полуницями та сливами. Всі три варіанти ДУЖЕ смачні. Тісто досить солодке (врахуйте це, коли будете обирати ягоди чи фрукти), пухке, зовсім не мокре від ягід. Також, я часто боюся що кладу забагато ягід, але щоразу коли він спечеться бачу, що можна було покласти ще 😊

Ягоди чи фрукти можна класти свіжі або морожені (ось зараз я додавала морожені вишні, без попереднього розморожування).

На форму 22*28 см (або круглу 23 см з дном, що відщипається):

великі яйця - 4 шт. (відділити білки від жовтків)
цукор дрібний - 3/4 склянки
масло вершкове - 125 гр (розтопити, охолодити до кімн. температури)
борошно пшеничне - 1,5 склянки
порошок до печива - 1,5 ч.л.
ванільний екстракт - 1 ч.л. (або іншого, який любите)
фрукти чи ягоди 500-600 грам
(заморожених фруктів чи ягід - максимум 500 грам, печеться довше)
цукрова пудра (посипати готовий пиріг)

Готуємо? 👇

понеділок, 18 травня 2020 р.

клаптикова ковдра, я і моя прокрастинація



Хочеться дописати - а також Перфекціонізм, Внутрішній Критик та інші "друзі" 😀

Три з половиною роки тому я знайшла нереально круту серію дописів в блозі Аґрафки про покривало для пікніка у техніці печворк. В цих дописах настільки детально і доступно все описано, що не пошити - неможливо! І я вирішила - це знак, пора шити Катрусі клаптикову ковдру. Вирішила спростити собі завдання і не робити складний візерунок, а обмежитись квадратиками (дуже правильне рішення для мене тоді!).

Багато тексту і трохи фоток ⇓

четвер, 14 травня 2020 р.

сірникові коробочки

Сірникові коробочки колись дуже давно я придумала як міні-листівки. Такі мімішні малесенькі коробочки, всередині кожної - сувій (теж малесенький, звісно!), де треба написати привітання комусь дуже класному 💖

Багато їх є у моєму попередньому блозі, і ще кілька є тут за тегом Коробочки сірникові.

А сьогодні - кілька нових, насолоджуйтесь!
Я не завжди їх роблю, бо вони потребують особливого настрою. Зараз він у мене є, тому якщо Вам такі потрібні - напишіть 😎








середа, 22 квітня 2020 р.

Дерево, або як можна якісно кілька разів зайняти себе та/або дітей

Ця ідея ходила за мною давно, ще відтоді коли я побачила таке дерево в дописі на сторінці Арт-Деко. Пройшло 4 роки - і ось воно, є!



Зараз на ньому великодні яйця, але Дерево універсальне - зовсім скоро ми зробимо для нього квіточки, або пташечок, або жучків та метеликів (глина ще є 😎). А ще, це чудовий спосіб кілька разів потворИти, самій чи з дітьми.

Виготовлення прикрас для Дерева складається з кількох етапів:

четвер, 2 квітня 2020 р.

рецепти_печиво горіхове з вареньком

За той час що я тут не писала, у мене зібралося багатенько вже перевірених рецептів різної смакоти і це несправедливо, що я досі не поділилася з вами. Виправляюся 😇



Це дуже смачне і нескладне печиво готується швидко, за винятком години тіста в холодильнику. Але це навіть добре: я, наприклад, знаючи що його треба потримати в холоді, так і планую - замісила, в холодильник, потім дістала, спекла і з"їла. Якщо встигла 😉

Оригінальний рецепт, польською (чудовий блог! дуже і дуже раджу, бо печу багато її рецептів і все смачно).

На 2 листа печивок (у нас з Оленкою вийшло півтора):

масло вершкове 100 гр
масло горіхове - 140 гр
(у мене арахісове кранч, зі шматочками горішків)
цукор - 160 гр (неповна склянка, в рецепті коричневий, у мене білий)
ванільний екстракт 1 ч.л.
яйце велике 1 шт.
борошно пшеничне 190 гр (півтори склянки)
сода 1/4 ч.л.
варенько - 1/2 склянки
(в рецепті малиновий джем, у мене - перетерта з цукром чорна смородина)

Як готувати? ⇓

пʼятниця, 13 березня 2020 р.

Бджжжжілки!

Скоро на всіх кущах країни 😀 А у мене поки що - на конвертах 😎

Якщо прочитати всі написи в тому порядку, в якому розміщені фотографії (починайте з другого фото) - вийде крутезне послання, спробуйте!






субота, 22 лютого 2020 р.

про кіно_Ти - квач!


Веселе кіно про чоловіків, які щороку протягом місяця грають в квача, і щоб поквачити іншого, до чого лише не вдаються! Цього року у них складне завдання - нарешті поквачити Джейка (Джеремі Реннер), якому вдалося жодного разу за всі 30 років не бути квачем.

На основі реальних подій. Смішне, настрій-піднімальне. З дітьми не дивіться, є пару недитячих епізодів.